John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 800 g Kartolên waxy paqijkirî
- 800 g Kulîlka nû, hokaido an rûn
- 2 tas Krema şil
- 4 çerm rûn
- 4 çerm Parmesan nû hatiye rijandin
- 1 sîr hûrkirî
- Tîs, xwê, bîber
Telîmata
- Firneyê heya 200 derece germ bikin.
- Di tasekê de rûn, xwê, îsotê û îsotê tevlihev bikin. Kartolên paqijkirî çaryek dirêj bikin û bi rûn re tevlihev bikin.
- Kartolên bi kevçîyek şûştî jê derdixin, bihêlin rûn baş biherike û li ser kaxezek nanpêjandinê an jî di firaqek mezintir de belav bikin. Divê ne li ser hev bin. Bi qasî 20 hûrdeman di tendûra germkirî ya li ser refika navîn de berê xwe bidin hev.
- Di vê navberê de, kulikê paqij bikin û bi qasî kartolan bi qut bikin. Kulîlkên kulîlkê bi rûnê mayî re tevlihev bikin û demekê bidin aliyekî.
- Di tasekê de li ser kremê xwê, bîber û tirşikê çêdikin. Sîrê hûrkirî û nîvê parmesana rîkirî bixin nav kremê.
- Kartolên ku berê hatine pijandin ji firnê derxînin û di nav çîpên kumpê de tevlihev bikin. Kremaya amadekirî bi ser de belav bikin û parmezanê mayî bi ser de birijînin. Dîsa bi qasî 35-40 deqeyan têxin firinê, heta ku kartol û kumçik bipijiqin û xweş qehweyî bibin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 194kcalKarbonhîdrat: 12.2gProteîn: 4.5gRûn: 14.1g
