John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 5 rûberê nivînê Gelatine spî an hilberek alternatîf
- 0,5 gazî Dill
- 0,5 gazî Bexdenûs
- 600 gr Goştê keviya Deryaya Bakur - teze
- Bîbera xwê
- 3 çerm Ermê lemonê
- 400 ml Parzûna masiyan
- 2 çerm Sîrka şeraba spî
- 150 gr Creme fraiche Cheese
- 1 tsp Xerdelê germê navîn
- 1 tsp Xerdelê gewrî
Telîmata
- Gelatîn di ava sar de bihelînin, dîl û parsley bi hûrî hûr bikin û bi şîrmijê re tevlihev bikin. Bi xwê û îsotê çêdikin. Dûv re kêzikan bi rengek wekhev li ser qalibên beşê an qedeh belav bikin.
- Xwê, îsotê û sîrkeyê li stûyê masiyan bixin. Dûv re jelatîna şil a ku dipijiqîne di satilekê de bihelînin, birijînin nav masiyê germkirî û biperçiqînin.
- Qalibên beşê bi stokê tije bikin û qalibên xwe veşêrin û bi kêmî ve 6 saetan bihêlin, bi tercîhî şevekê.
- Créme fraiche bi du cureyên xerdelê re tevlihev bikin, xwê û îsotê bixin. Qalibên ji sarincê derdixin, bi kurtî di nav ava germ de bihêlin û bizivirînin ser firaxekê. Bi kremê xerdelê û kartolên sorkirî re xizmetê bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 11kcalKarbonhîdrat: 1.1gProteîn: 0.6gRûn: 0.2g
