in

Oksîdê Ethylene Di Sesame de - Bermayiyên ji Pesticides?

Etylen oxide di sesame de! Çawa dibe ku? Çima kes li ser vê yekê tiştek nake ku em her roj xwe bi xwarinê jehr dikin?

Ji bo ku mîkroban bikuje, xwarin bi tîlenoksîtê tê fumî kirin. Ev ji sala 1991-an vir ve li YE qedexe ye, lê hîn jî li welatên sêyemîn ên wekî Hindistan, DY û Kanada destûr tê dayîn. Sûsama xav a ji Hindistanê bi taybetî di dema kontrolên îthalata xwarinên rasthatî de di dawiya havîna 2020-an de diyar bû. Di hin rewşan de, mîqdara ku li vir hate dîtin 1,000 carî ji asta herî zêde ya bermayî ya qanûnî ya 0.05 mg/kg bû. Ofîsa Lêkolînên Kîmyewî û Veterîneriyê ya Stuttgartê (CVUA) guman dike ku ji bo têkoşîna li dijî salmonellaya ku berê bi rêjeyên mezin di sesameyê de dihat dîtin, pêdivî ye ku derman were bikar anîn. Girtîbûna salmonellayê pirsgirêkek semelê ye, ji ber vê yekê her pênc barkêşiya Hindistanê li ser sînorên Yekîtiya Ewropî neçar e ku ji sala 2019-an vir ve were kontrol kirin. Ji ber dîtinên oxide etilen, Komîsyona Yekîtiya Ewropî berpirsiyariya kontrolkirina bermahiyên oxide etilen ji bo her carê dirêj kir. Parçeya duyemîn a sesameya xav ji Hindistanê di 22-ê Cotmeha 2020-an de. Pêdivî ye ku her radest raporek testê ya ji laboratuarek jî hebe. Pêdivî ye ku ev piştrast bike ku di tîrêjê de oxide etilen tune. Ger rapor wenda be an jî heke rayedarên Ewropî dema ku ew derman tê îthal kirin YEyê bibînin, dê mal bên tunekirin an paşde werin şandin.

Alternatîfek hilberên organîk in. Li vir bikaranîna dermanên kîmyewî qedexe ye. Ger nebûna bermayiyan neyê garantîkirin jî, li gorî hilberên kevneşopî 100-200 carî kêmtir derman hene.

Di vê navberê de, oxide ethylene di gelek xwarinên din de jî hatiye dîtin. Bîranîna hilberên fermî û hişyariyên xwarinê li ser portalên hişyariya xwarinê têne weşandin. Em pêşniyar dikin ku li wir bi rêkûpêk kontrol bikin.

Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

Wêneyê avatar

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Cûdahiya di navbera porteqalên nedermankirî û organîk de çi ye?

Bêyî Şewitandina cemidî bi rêkûpêk cemidîne