Contents
show
Alpîranî
- 250 g Marzipana fistiqê (radestkirina fêkiyan)
- 150 g Çîkolata spî
- 1 tsp xist Petrolê
- 25 Perçe Fistiq tev
Telîmata
- Hûn dikarin marzîpana fistiqê bi bihayek nerm bi rengek qedandî bistînin, her çend hûn dikarin wê bi xwe jî bi marzîpanê xav û fistiqên zevî çêkin. Lêbelê, ev ne erzantir e ... û ji bo diyariyek super bilez (Paskalyayê), ya qedandî îdeal e.
- Berî her tiştî, hêdî hêdî avê di satilekê de bihelînin. Çîkolata biperçiqînin, têxin taseke mezintir (pola zengarnegir) û amade bikin. Di dema kirina vê yekê de, têkelê marzîpanê yê qediyayî dîsa baş bi hevûdu bixin, wê bikin doşek û bixin 25 pariyên her yek ji 10 g. Her pariyek di navbera du destên dirêjkirî de çêkin, pêşî li dora xwe bikin û dûv re jî bi destên kûpkirî bikin hêkek piçûk. Maçek plastîk amade bikin ku hêkên daqurtandin û tevahî fistiqan bi cîh bikin.
- Di vê navberê de dema ku av keliya, tenûrê ji ser agir hilînin, tasê deynin ser wê û tenê bihêlin çîkolata û rûnê gûzê bihelin. Dema ku bi qasî nîvê wê bihele, tasê ji hemama avê derxînin û bihêlin yên mayî jî di çikolataya jixwe şil û germ de bê germ lê dema ku tevdigerin, bihelînin. Wê hingê divê ew tenê ji bo divingê sar be.
- Dûv re hêdî hêdî hêkan daqurtînin, bi çîçeka praline (an normal) rakin, nehêlin zuha bibin û li ser bingeha plastîk bixin. Her ku 3 - 4 tê daqurtandin, tavilê fistiqek deynin ser da ku çikolata jê re hişk nebe. Vana hemî ji 30 hûrdeman zêdetir nagire û we ji hezkiriyên xwe re diyariyek pir kesane heye ...
- Bihêlin hêkên qedandî baş sar bibin û bihêlin - baş sar bin, lê ne di sarincokê de - heya ku neyên dayîn.
- Hejmara mirovên li jor ji 25 perçeyan re xizmet dike.