John Myers
Contents
show
Alpîranî
Malzemeyên ji bo hevîrê spî
- 100 g Sugarekirê cane
- 250 g Hevîrê sivik
- 1 çerm Illaekirê vanîlî
- 1 tsp Sodyûm bîkarbonat
- 290 ml Şîrê soya vanilla
- 150 ml Rûnê tavê
Malzemeyên ji bo hevîrê tarî
- 80 g Sugarekirê cane
- 1 çerm Illaekirê vanîlî
- 250 g Hevîrê sivik
- 1 tsp Sodyûm bîkarbonat
- 30 g Kakao toz
- 150 ml Rûnê tavê
- 340 ml Sîrê soyê
Telîmata
- Firin pêşîn bi 180 ° C.
- Ji bo hevîrê spî, malzemeyên hişk û malzemeyên şil ji hev cuda tevlihev bikin. Piştre her tiştî bi baldarî li hev bikin.
- Ji bo hevîrê tarî tam bi heman awayê li jor bimeşin.
- Tepsiyeke nan bi kaxeza pijandinê bixin.
- Kulîlkek piçûk tijî pîva spî têxin orta tepsiya pijandinê, dûv re şeleyek piçûk ji berfê tarî deynin ser. Bi vî rengî berdewam bikin heta ku hemî batter bi kar anîn.
- Nêzîkî 55 hûrdeman kekê bixin. (Nimûneya Çopstick)
- Rakin, bihêlin 10 hûrdeman di qalibê de sar bibe û dûvre jê bikin.
- TIP: Heke hûn ne vegan bin, hûn dikarin şîrê din ê nebatî an şîrê çêlekê yê normal bikar bînin.
