John Myers
[lwptoc]
Zeytûnan bi alaveke taybet qut bikin
Ger hûn zeytûnan biçirînin û hewl bidin ku çalê derxin, hûn ê têbikoşin.
- Bi kevirê zeytûnê re pir hêsantir e.
- Li vir pêdivî ye ku hûn zeytûnan yek bi yek têxin nav çolê, tîrêjê qulikê derdixînin - dişibihe amûrek ji bo rakirina kulên kiraz.
- Lêbelê, digel amûrên malê yên hêsan, ew bi heman rengî - û hêj zûtir jî dixebite.
Bi lez bişkînin
Di metbexê de, hûn ê her tiştê ku hûn hewce ne ku zeytûnan bi lez û bez qul bikin bibînin.
- Kêreke bi deqeke nisbeten dirêj têrê dike ku bi paqijî kulikan ji zeytûnan derxîne. Lêbelê, ew qut nakin, lê çapemeniyê.
- Aliyê xwe yê kêrê deynin ser zeytûnê û bi sivikî pêlê kêrê bikin. Kêrê ber bi xwe ve bikişînin da ku fêkî di bin kêrê de bizivire. Bingeh tê derxistin.
- The core her dem bi serê xwe dernakeve. Dûv re tenê bi tiliyên xwe yên mayî derxin.
- Pêvajo hêsan e, lê tiştek heye ku meriv di hişê xwe de bigire: Zêde zext nekin, zextek nerm bes e. Bi xurtî herin, qul û zeytûnê bipişkînin.
Zeytûnan bi çîçekê qut bikin
Zexta nerm dihêle ku çal ji zeytûnê derkeve, wekî ku di rêbaza kêrê de tê ravekirin.
- Heke hûn dixwazin ji xwe re hê hêsantir bikin, yek bi yek qulikên zeytûnan dernexin. Ev bikêr e, bo nimûne, eger hûn dixwazin zeytûnan tirş bikin - hûn ji bo vê yekê gelek fêkî amade dikin.
- Bi kartekê, gelek zeytûnan di yek carê de qut bikin.
- Ev hîle dişibihe fêkiya kêrê: Fêkîyê bixin ser rûyekî şûjin û hêdî hêdî bi piçek zextê bi pêça gêrîkê li ser bixin.
- Hûn ê ferq bikin ku tov dê bi serê xwe ji fêkî derbikevin.
