Contents
show
Alpîranî
Malzemeyên bingehîn
- 12 Jacket kartol
- 6 Eggs
- 400 g Sosîsê goşt
- 2 Onions
- Xwê
- Îsota reş
qewirandin
- 200 ml Sosê Hollandaise
- 100 ml Şîr
- 1 Hêk
- 100 g Penêrê parmesan
- Xwê
- Îsota reş
- Chives
- 2 Discs Penîr (heye)
Telîmata
Malzemeyên bingehîn
- Hêkan 10 deqeyan bi hêz bikelînin, bişon û bihêlin sar bibin.
- Kartolên paqijkirî, hêk û sosîsê goştê paqij bikin û her tiştî bikin xelek.
- Pîvazê paqij bikin, nîvî bikin û bikin zengil.
- Di du tapan de hinek rûn germ bikin û sosîs û pîvazan ji hev cuda bipijînin.
- Firaxek pijandinê hinekî rûnê rûn bikin û pêşî kartol, paşê hêk, sosîs û pîvaz, bi vî rengî berdewam bikin heta ku her tişt biqede, bi qatek kartol bi dawî bibe.
qewirandin
- Hollandaise bi şîr û hêkê re tevlihev bikin, xwê û îsotê bikin
- Parmesan û çîpek bixin nav xwe û bi ser tavê de birijînin.
Tevî
- Kaserolê têxin nav germahiya 180c. têxin tenûreke germ û heta zêr bipijin.
- 10 deqe berî ku tav amade bibe, pariyên penîrê hûrkirî birijînin ser û bihêlin bihelin.
- Tepsiyê ji tenûrê derdixin, piçekî bihêlin û paşê li ser tebeqê rêz dikin
- Heke hûn bixwazin, bi seletê re xizmetê bikin, û sarincok dikare bi tiştên nû ve were dagirtin
- Noşî can be; 🙂
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 324kcalKarbonhîdrat: 1.1gProteîn: 11.2gRûn: 30.8g