John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 400 g Fîlên pêsîra mirîşkan
- 4 çerm Ronahiya sosê sosê
- 1 Kulîlka sîr paqijkirî
- 2 çerm rûn
- 2 çerm Bihayê sebzeyan
- 1 Zencefîl bi qasî gûzê
- 1 îsota sor
- 3 tsp Qurmê tozê
- 1 Îsota kesk
- 1 îsota sor
- 3 Kerfes
- 2 zirav Leek
- 400 g Kelemê spî (kelemê spî) pijandî
- 200 ml Şîrê gûzê neşêrîn
- 2 çerm Puçikek birandî
- Xwê û bîber
Telîmata
- Filîta mirîşkê bişon, bi qelîtan bibirrin, bi soya soya û sîr hûrkirî tev bikin û marîne bikin.
- Sebzeyan bi vî awayî amade bikin. Zencîreyê paqij bikin û hûr bikin. Şîlî bi dirêjahiya nîvê parçe bikin, tov û çermê spî jê bikin û li ser tîrêjên zirav bikin. Bîberan ji çarekê derdixin, tov û çermê spî jê dikin, bişon û dixin rîskan. Kerfsê paqij bikin û bişon û bixin pariyên zirav. Pîrê di nav zengilan de birîn û baş bişon.
- Bûkê germ bikin û hemî sebzeyan tê de 10 hûrdeman bişewitînin. Şîrê gûzê û kelemê spî lê bidin, xwê û îsotê bixin û 10 deqîqeyên din jî bi nermî bihelînin.
- Di vê navberê de, rûnê germ bikin, goşt ji marinadê derxînin û ji her alî ve heta qehweyîyek zêrîn bişewitînin, çend caran bizivirînin. Bi marînadê re tev li sebzeyan bikin, xwê û îsotê bixin û bi parsûyê birijînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 95kcalKarbonhîdrat: 3gProteîn: 9.4gRûn: 5g
