John Myers
Contents
show
Alpîranî
Ji bo Sabayon:
- 150 ml Creme fraiche Cheese
- 200 ml Qeymax
- 1 Pc Kulîlka Vanîl
- 5 Pc Kulikê hêk
- 100 g Îekir
- 150 ml Şerabê spî
- 1 qûrincik fasûlî Tonka
Ji bo kompotê:
- 200 g Îekir
- 4 Pc Oranges
- 200 ml Ava porteqalê ya ku nû te kişandî
- 20 ml Ava lime
Telîmata
- Nîvê strawberiyên cemidandî, kerme fraíche û kremê paqij bikin. Xortên mayî yek li dû hev bixin û bixin nav cemedê.
- Ji bo kompotê, şekirê karamel bikin û bi ava porteqalan û ava lîmê ya teze bihelînin. Gûçika karamelê lê zêde bikin û dema ku tevdigerin bila bihelînin. Kulikê ji sobê derxînin û bi tam bikin. Parçeyên fîleyê ji porteqalan bibirrin û bixin nav satilê.
- Ji bo sabayonê 100 gram şekir, 5 zerikên hêkan, pulpa vanillayê, 150 ml şeraba spî û piçekî tonka tonka ya rîtkirî têxin taseke metalî û li ser hemameke avê bixin heta ku bibe kremî.
- Di dawiyê de jî qeşayê, sabayon û kompotê li ser tebeqê xemilînin û bi şeraba şîrînê bidin xwarin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 69kcalKarbonhîdrat: 10.3gProteîn: 0.9gRûn: 2.2g
