Contents
show
Alpîranî
Steakên çavên rib:
- 2 Baş daleqandî steaks çavên rip a. 300 g
- Bibera sîr
- Rûnê tavê
- 1 Steaker
Pîvazên sorkirî:
- 1 Pîvaz di zengilan de
- 1 çerm Ard
- Rûnê rapeseed ji bo firingî
- Xwê
Kartolên Rosemary:
- 800 g Kartolên piçûk nû
- 1 qam Rosemary hûrkirî
- Xwê û bîber
- 1 çerm Rûnê tavê
Avik:
- 1 Jêderxistin Av
- Gravy ji steaks
Telîmata
Steaks:
- Steaks bi destmalek kaxezê vekin. Bi steakerê ji her alî ve steak! Tişta baş a steykerê ew e ku goşt pir nerm dike. Ji ber vê yekê heke steak ne ew qas gihîştî be, ew bi rojan hemî tiştan bilez dike!
- Steak hinekî rûn bikin û bi bîbera sîr bixin! Serê xwe veşêrin û di sarincê de bihêlin heya ku bipije!
Pîvazên sorkirî:
- Pîvazê baş bixurînin. Rûnê li teniştekê germ bikin. Bi qasî 3 cm bilind! Pîvazên tê de bipijin heta ku qehweyî bibin! Li ser kaxizên metbexê birijînin û bi xwê bixin! Bihêle aliyekî!
Kartolên Rosemary:
- Ji bo vê yekê ez her gav Actifry-ya xwe ji Tefal bikar tînim. Lê di firnê de bi heman rengî dixebite! (200 derece, 45 deqe.) Ji ber vê yekê kartolan paqij bikin û nîvco bikin! Kûçikek rûnê zêde bikin. Ger hûn wan di firinê de çêkin, rozmarî, xwê û îsotê lê bidin û bi Aktifry re tenê gulberojê lê bidin! Bi qasî 30 hûrdeman li Aktifry bipêjin! An jî sobeya jorîn bibînin!
Steaks:
- Rûnê bi rastî germ di tava goştê baş de germ bikin! Steaks lê zêde bikin û wan 4 hûrdeman li her alî bişewitînin!
Furnê bi 50 derece germ bikin!
- Steaks di pelika aluminyûmê de bipêçin û 10-15 hûrdemên din bixin nav firina germ da ku xêz bikin!
Avik:
- Bi tenê sîteyê bi piçek avê bixin kelandinê û tevlihev bikin! Her eve! 😀
HER TIŞTÎ Xizmet bikin !!! 😀
- PIR RONAHI BÛ! AN?! 😉
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 307kcalKarbonhîdrat: 18.1gProteîn: 2.5gRûn: 25.2g