John Myers
Saddle of Lamb Fillet with Peep's Cheese in Zucchini Coating on Pattat and Mushroom Salad with Paprika Show
The perfect saddle of lamb fillet with sheep’s cheese in zucchini coating on potato and mushroom salad with paprika show recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 2 Pc. Salmonê berxê 170 gr.
- 1 Pc. Zucchini teze
- 40 gr lardoya hûrkirî
- 60 gr Fetaya perçekirî
- Zirarê zeytê zêrîn
- Thyme
- Xwê
- Bibera reş ji alê
- Berxê hemûyan di rûnê zeytûnê de bipijînin. Rakin û hinekî sar bibin. Bi xwê û îsotê çêdikin. Di vê navberê de zozanan paqij bikin û bi pepker an jî li ser makîneyê bikin perçeyên zirav.
- Parçeyên zucchini li kêleka hev. Bi lardo veşêrin. Salmonek berxê deynin ser. Penîrê fetayê deynin ser û bi tîrêjê birijînin. Salmonê berxê din li ser bixin. Bi lardo û zucchini re rollek hişk çêbikin. Hemî di rûnê zeytûnê de bipijin. Di tendûrê de ku di germahiya 120 dereceyan de tê germ kirin, bi qasî 35 hûrdeman heta pembe bipije, bi xwê û îsotê bixurîne û bi perçekî bibire.
- Bi salata kartol û kivarkan (hejmar 485982) re xizmetê bikin. Bi karanîna 1/2 reçeteyekê, kefa paprika (hejmar 453359) bi sosê mayî birijînin.
