John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 Salata Endive
- 400 g Tomato kokteylê
- 2 Koz
- 0,5 Xiyar
- 400 g Mêrê
- 500 g Sîngê mirîşkê
- 2 shallots
- 1,5 Paprika
- 125 ml rûn
- Herbs
- Xwê
- Bîbera ji qirikê
- 7 çerm Sîrka şeraba sor
- 1,5 tsp Xerdel
Telîmata
- Seleteya endiwê, bacan, kivark û bîberan bişon. Gêz û gêzerê paqij bikin. Salata endivê bi rîçên fireh bixin û têxin taseke mezin. Tomatoyan ji çarêk qut bikin û îsotan bikin kubên piçûk, her weha bixin tasa mezin. Xiyar û xiyar û gêzeran paqij bikin û bixin nav tomatoyan û hwd. Kîvarkan ji çarîkê veqetînin û sînga mirîşkê jî bi rîtanî jê bikin. Di tepsiyeke mezin de hinek rûn bixin û kivarkan lê bikin. Kîvarkan bipijînin heta ku piçekî şefaf bibin û şilava kivarkan bipije. Niha goşt lê zêde bikin û baş bipijînin heta ku zer bibe. Di vê navberê de 125 ml rûn têxin taseke mezin û giya, xerdel, sîrke û biharatan lê bixin û her tiştî bi qiloçê bixin. Tevliheviya goşt û kivarkan têxin taseke mezin, cilê biavêjin ser û baş tevlihev bikin. Ger hewce be bi Baugette re xizmetê bikin. Xwarina xwe xweş bikin! 🙂
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 115kcalKarbonhîdrat: 0.8gProteîn: 9gRûn: 8.3g
