Contents
show
Alpîranî
- 1 kîlo Berazê bi hestî kişandin
- 180 ml Av
- 200 ml Beef goştê goşt
- 100 ml Bîra tarî
- 100 ml Starch xwarinê
- 100 g penîrê kremî Double
- 100 g Prunes nerm
- 100 g Biharên hişk ên nerm
- Xwê
- Îsota reş
Telîmata
- Kasselerê bi baldarî bişon, bi avê di tepsiyeke biraştî de hişk bike û 45 deqeyan di tendûrê de ku ji berê de di 200 derece hatiye germkirin de bipije.
- Goştê ji tîrêjê derxin û germ bikin.
- Naha şûşeya goştê têxin nav şilava di roasterê de û bi qasî 5 hûrdeman bipije
- Mîhreşê bi bîrê re bihejînin, têxin sosê, bidin kelandin û paşê penîrê kremê bixin nav kelekê.
- Pîvan û behîvan têxin nav sosê û bi kurtî germ bikin. Ger hewce bike xwê û îsotê bixin.
- Kasselê bi qermîçok bixin, têxin sosê û bihêlin germ bibe.
- Goştê bi sosê li ser tebeqê rêz bikin û bi nan û kelemê sor kêf bikin.
- Bê guman, hûn dikarin patatayan, kartol an jî tiştên ku hûn dixwazin bi wan re bixwin - Bon appetit; 🙂
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 66kcalKarbonhîdrat: 1gProteîn: 2.1gRûn: 5.5g