Contents
show
Alpîranî
Sosê tomatê
- 500 g Tomatîkên Roma
- 1 Shallot.
- 2 Destên sîr
- 1 Sor îsota çilî
- 1,5 çerm tomato paste
- 3 çerm Zeyta zeytûnan
- 5 Şaxan pûjan
- 5 Şaxan Basil
- 0,5 tsp bîbera Voatsiperifery
- Xwê
- Îekir
spaghetti
- 200 g Hevîrê pasta cureyê 00
- 1 Hêk
- Xwê
- Av
Telîmata
Sosê tomatê
- Tomatoyan bi hûrî hûr bikin, stiqên wê pir bi baldarî jê bikin û dûv re bixin nav konteynirek dirêj. Bîbera îsotê bi hûrî jê bikin û lê zêde bikin. Sîr û sîr bi hûrî hûr bikin û wan jî lê zêde bikin. Niha pasteya tomato lê zêde bike. Naha her tiştî bi çîçeka sêrbaz pir xweş paqij bikin.
- Sosê di nav sîlekek pir xweş de bişewitînin. Bîbera Voatsiperifery di nav hawanê de bi hûrî hûr bikin. Naha sosê bi dil û can bi şekir, xwê û îsota Voatsiperifery çêdikin.
- Pelên rihan û rihanê jêkin û dû re bi hûrî hûr bikin û bi rûn re bixin nav sosê û baş tev bidin hev. Û paşê ew di sarincokê de. Sos du rojan di sarincê de dimîne, lê ne di rewşa me de, ji ber ku ew tenê bi rastî bîhnxweş û xweş e.
spaghetti
- Hevîrê makaronan li gel piçek xwê têxin tasekê, hêkê lê bikin û hevîr bikin hevîrekî elastîk. Ger ew pir hişk derkeve, tenê her gav piçûkek av lê zêde bike. Ger makîneya weya pasta tune be û hûn dixwazin wê bi pêlekê vekin, divê hûn demek pir û pir dirêj hevîr bikin.
- Hevîr dema ku hêdî hêdî vedigere, dema ku hûn bi tiliya xwe di nav wê de derdixin baş tê hevîr kirin. Dûv re hevîrê di fîlimê de bipêçin û bihêlin bi qasî 30 hûrdeman bimîne, dirêjtir her gav baş e, lê divê herî kêm 30 hûrdem be.
- Dûv re bi makîneya pastayê hûr hûr bikin û bi pêveka spaghetti ve bikin spaghetti. Dûv re spaghetti di nav ava têra xwê de heta ku al dente bipije.
qedandin
- Spaghetti jehr bikin û pişt re li ser teybetekê rêz bikin û sosa bacanê ya xweş û sar lê bidin. Piçek xemilandinek din - her tiştî, çav bi we re dixwe. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin penîrê parmesan ê teze li ser wê perçe bikin.
Agahdariya hilberê: bîbera Voatsiperifery
- Ji îsota Voatsiperifery re îsota daristan û borbon jî tê gotin. Riwek hilkişînê ye ku li Madagaskarê şîn dibe. Fêkiyên 10-20 metre bilind in - bîber bi destan tê berhev kirin.
- Di tama domdar û xweş a bîberê de hem notên ax û dar û hem jî notên teze yên kulîlk û leymûnî hene. Bi taybetî ji bo goşt guncan e, lê di heman demê de bi sosê tomato re jî xweş e, lê di heman demê de ji bo çikolata tarî ya baş jî maqûl e.
- Divê hûn vê îsotê her tim di dawiyê de lê zêde bikin, divê qet neyê pijandin, wekî din ew ê hemî bîhnên xwe winda bike.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 602kcalKarbonhîdrat: 2gProteîn: 0.8gRûn: 66.8g