John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 Pc Tuna di rûn de (can)
- 500 g Spaghetti
- 1 Kûlmik Pîrek nû
- 1 Pc Leymûna organîk
- 1 ling sîr hûrkirî
- Zeyta zeytûnan
Telîmata
- Ji bo pijandina spaghetti bixin ser avê. Parsûyê teze hûr bikin. Pelê leymûna organîk biqelînin - leymûnê biqelînin. Sîr paqij bikin. Li ser sobê tava bi rûnê zeytûnê germ bikin. Di şûna rûnê zeytûnê de, hûn dikarin rûnê tûncê jî bikar bînin da ku hûn wê neavêjin.
- Spaghetti têxin ava şor û kelandî û heta al dente bipije. Kulîlka sîr bi yek perçekî têxin rûnê zeytê yê germ di tavê de. Ava lîmonê lê zêde bikin û bi rûnê zeytê tevlihev bikin. Tûna ku hatiye rijandin di tepsiyê de biçirîne.
- Bi kurtî bipijiqînin û bi çolê lîmonê tevlihev bikin. Germê di binê panê de bi asta nizm vekin. Di dawiya dema pijandina spaghetti de, sobê di bin tavê de vemirînin. Ji bo ku spaghetti rasterast ji ava pijandinê têxin nav tenûrê, tîrêjan bikar bînin. Spaghetti bi naveroka panê re tevlihev bikin. Ger ew hîn jî pir hişk be, yek an jî çend kevçîyên xwarinê ji ava pijandinê an jî pişkek rûnê zeytûnê lê zêde bikin. Xwê û bîber. Heke hûn penîr hez dikin, bi parmesan re xizmetê bikin, lê pir hindik bikar bînin.
