John Myers
Contents
show
Alpîranî
Hevîr
- 250 g Hevîrê genim cureyê 550
- 2 çerm Rûnê tîrêjê
- 1 qûrincik Xwê
- 1 qûrincik Av
Dagirtin
- 8 Mushrooms qehweyî
- 150 g Mini topên mozzarella
- 2 Tomatoes
- 1 pîvazê teze
- 50 g Hemama Daristana Reş
- 2 Rengê hêkên azad
- 0,5 tsp Bibera reş ji alê
- 0,5 tsp Xwê
- 1 tsp Kulîlkên sor ên sor
- 2 tsp Reşika hişkkirî
- 1 tsp pûjan
"li ser"
- 2 çerm Parmesan rijandin
- 3 çerm Krem 10% rûn
- 125 g Mini topên mozzarella
Telîmata
hevîr
- Di tasekê de hevîr bi rûn û xwê re têkel bikin û dilop bi dilop avê lê zêde bikin, bi berdewamî hevîr bikin, heta hevîrekî nerm û nerm çêbibe.
- Bihêlin hevîrê di binê tasek germ de bimîne - û ev bi rastî girîng e - nîv saetê.
- Kulîlkek mûfînê rûn bikin û bişkînin. Hevîrê pir zirav li ser rûyek ardûkirî bipêjin û bi zengila şîrînê (10 cm bi bejna xwe) dordoran jê bikin, ku dûv re di nav qurmên qalikê mûfînê de têne pêçandin.
dagirtin
- Pîvazê paqij bikin. Pîvaz û îsotê qut bikin û bi kevçîyek rûn di tepsiyekê de bipijin.
- Tomatoyan bi ava germ bişewitînin, du deqeyan bihêlin, paşê çermê xwe jê bikin, stûnên wê jê bikin û di heman demê de jî perçe bikin.
- Kulîlkên mozzarellayê çaryek (nîv pakêtek).
- Kîvarkan paqij bikin û wan jî bikin kubik.
- Bîber, xwê, pîvazên çilmisî, rihanê hişkkirî û oreganoyê di havanekê de biperçiqînin.
- Tevliheviya pîvaz û îsotê, tomato, kivark û kubên mozzarellayê bi biharatan û her du hêkan tevlihev bikin. Bi wê tasa hevîrê strudelê tijî bikin.
- Hevîrê strudelê yê mayî dîsa vekin û 12 derdorên piçûk jêkin. Vana bixin ser dagirtinê.
- Tîrêjan bi germahiya 190 pileya jêrîn / jorîn di tendûra ku ji berê ve hatî germ kirin de bi qasî 15 hûrdeman bipêjin.
ku li ser
- Kulîlkên mozzarellayê dixin pariyên tenik (24 perçe) û penêr bi kremê re tevlihev dikin.
- Piştî 15 deqeyan ji dema pijandinê, 2 pariyên mozzarella û kevçîyek têkelê penîr û kremê li ser tartalê belav bikin.
- Dîsa 20 deqeyan di tendûrê de bipêjin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 292kcalKarbonhîdrat: 4.3gProteîn: 14.2gRûn: 24.5g
