John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 Pîvaz
- 1 Kulîlka sîr
- 2 cm Ginger
- 1 îsota sor
- 1 Brokolî, nêzîkî. 500 g
- 1 Êşan
- 1 Bîbera zer
- 1 îsota sor
- 200 g Tofu rosso
- 2 çerm Rûnê tîrêjê
ji bo sosê:
- 2 çerm Sosê soy
- 2 çerm Sîrka birinc an jî sirika şeraba spî ya nerm
- 4 çerm Anekir kefîr
- 400 ml Şîrkokê Coconut
- Bîbera xwê
- Gomasio xwê sesame
Telîmata
- Pîvaz, sîr, îsota îsotê û zencîreyê bi hûrî hûr bikin û di rûnê germkirî de di tepsiyeke mezin de bipijin. Brokolî di nav kulîlkan de parve bikin, tofûyê biperçiqînin, bîberan bikin rît, bataniyan bi dirêjahiya nîvê nîvco bikin û bikin perçeyên hûr.
- Her tiştî têxin tenûrê û çend deqeyan tev bipijiqînin.
- Ji bo sosê, soya soya, sîrke, 2 kevçîyên xwarinê û rûnê fistiqan bi hev re bixin nav hev. Bi şîrê gûzê re têxin tepsiyê, baş bixin nav kelandinê û paşê bi qasî 15 deqeyan li ser germa navîn bişewitînin.
- Bi xwê, îsotê û gomasîoyê bi tam bikin. Servîs bi birinc. Heke hûn bixwazin, fistiqên şorkirî yên bi pîvaz bi ser fişê de birijînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 186kcalKarbonhîdrat: 3.2gProteîn: 5.4gRûn: 17.1g
