Contents
show
Alpîranî
Materyalên ji bo pelê trout salmon
- 1 mezin Fille trout Salmon
- Ava lîmonê ya teze çikandine
- Xwê û bîber
- Rûnê zelal kirin
Çerçika hûr
- 1 Crispbread
- 1 Xwê û bîber
- 1 Curry Purple
- 2 tsp Ard
Materyalên ji bo sosê hingivîn
- 2 biçûk Sêva biharê
- 1 çerm Rûnê zelal kirin
- 100 ml Qeymax
- 2 tsp Şîva hingivîn
- 50 g Creme fraiche Cheese
- 50 g Xwê û bîber
- 2 tsp Curry Purple
- 7 Pişkên kardamom
- 100 ml Bihayê sebzeyan
Telîmata
Amadekirina trout salmon
- Hestî bi pîncê jêkin - ava lîmoya teze bipijiqandin bi ser trofta salmonê de birijînin - bi xwê û îsota qelew bipêjin - di fîlimê de bipêçin û bihêlin bi kêmî ve 30 hûrdeman marîne bikin.
Amadekirina sosê hingivîn
- Pîvazên biharê bikin qermîçok an kubikên piçûk - di rûnê de bipijiqînin - di kremê de birijînin - hingiv lê bidin - creme fraiche tevlihev bikin - bi xwê, îsotê û kevçîyê binefşî bixin - kapsulên kerdê lê zêde bikin - hindik stokek zebze lê zêde bikin - bihêlin çend hûrdeman bişewitin.
Ji bo troutê salmonê qalikê hûrkirî
- Nanê tûj perçe perçe bikin û têxin nav melkebê - xwê, îsotê û piçekî keriyê binefşî lê bidin - vekin û bihêlin heta ku qirşik jî çêbibin - trofta salmonê ji fîlimê derxin - aliyê çermê bixin nav qalikê qirş û bi hişkî çap bikin
Amadekirina trout salmon
- Masî bi aliyê çermê pêşî di rûnê zelalkirî yê germ de pir hêdî bipijiqînin (ne zêde germ nebe, nexwe dê qalikê tirş bişewite) - piştî 3-5 hûrdeman bizivirin (li gorî stûrahiya masî ve girêdayî ye) û dûv re aliyê 2yemîn bipijînin. pir bi kurtî - (Divê naverast "camî" bimîne - dûv re bihêlin masî çend hûrdeman li ser firaxek germkirî ya herî zêde 100 pileyî "bisekine"
Rêzkirin û xemilandin
- Tartletên quinoa li ser plakaya berî germkirî bixin (ji sibê ve di pirtûka min de wekî reçeteyek zêde heye), masî û sosê lê zêde bikin - piçek rukola marînekirî lê zêde bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 213kcalKarbonhîdrat: 14.3gProteîn: 2.5gRûn: 16.3g