John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 600 g Fîleta pêsîra Tirkiyê
- Xwê û bîber
- 1 Gîzika navîn
- 3 Şalotên hûrkirî
- 2 Tomatîkên hûrkirî
- 0,5 gazî Puçikek birandî
- 0,5 gazî Basilê hûrkirî
- 1 qûrincik îsota reş
- 2 tsp Bibera orange
- 2 çerm rûn
- 100 ml Bihayê sebzeyan
- 100 ml Şerabê sor
- 40 ml Qeymax
- 1 çerm Starch xwarinê
Telîmata
- Goşt dixin 4 perçe goşt. Kûk, xwê û îsotê.
- Sebze û giyayan hûr bikin û di blenderê de bi pîve bikin. Qumaşê goşt bi têkelê wan bi firçe bikin, bihelînin û bi têlê sax bikin.
- Rûnê rûnê di kevçîyê de germ bikin û pelan ji her alî ve bipijînin. Deglaze bi bîhnxweş û şeraba sor. Bi qasî 30 deqeyan di germahiya 180 ° C de têxin firinê. Car caran bizivirin. Dûv re pelikên goşt ji brayê derxin. Kremê bi nîştê re tevlihev bikin. Ji bo ku sîr bi sosê ve girêbide û bi kurtî bikele. Rolên dîsa bixin nav sosê.
- Dumplings, kartol û spaetzle bi vê yekê çêtirîn diçin. Xwarina xwe xweş bikin!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 221kcalKarbonhîdrat: 8.4gProteîn: 0.8gRûn: 18.9g
