Sebze: Rolls Leek

• Keskan ji beran derdixin, qata ewil derdixin û carekê di naverastê de parve dikin. Bi kêrê tûj qatên takekesî ji hev veqetînin.
• Avê bixin kelandinê, hûrik xwê bikin û beran du deqeyan tê de bipijînin heta nerm bibin. Avêjin û bi ava sar bişon.
• Pelên pîvazê bi çargoşeyan li ser tabloyekê deynin. (1 qat). Niha ham Parmayê deynin ser û bi qateke din a lehî vekin. Niha penêr û dû re jî qatekî din ê pez tê.
• Ji aliyê teng ve bizivirin û ger hewce be bi çîçek diranan rast bikin.
• Hêkê lêxin û lêxin.
• Bîbera sivik û xwêyê nan.
• Gûlên beran pêşî di hêkê de û dû re jî di nav nan de bixin.
• Rûnê zelalkirî di tepsiyekê de germ bikin û pelikên pez ji her alî ve heta ku zêr bibin bipijin.

...und außerdem

• Min hêka bermayî bi nanpêjên bermayî tevlihev kir û di dawîyê de di tepsiyê de sor kir.
• Kartolên kelandî (di ava pijandinê de toza qehweyî) û rûnê sîr qehweyî hebûn. Kulîlkên sîr paqij bikin û bikin sîr. Rûnê qehweyî bikin û pariyên sîr bi kin berî dawiyê lê zêde bikin.