Min himbêz bike
-+ servîsên
5 ji 4 votes

Vegetable Stew À La Heiko

Xizmet: 4 gel

Alpîranî

  • 300 g Goştê şorba beef
  • 250 g Kulîlkên Brukselê teze
  • 1 biçûk serê cabbage Savoy
  • 3 Koz
  • 750 g Potatoes
  • 1 qûtîk Polikên Kesk
  • 2 hevdan Şorbe sebze
  • 2 çerm Maseya tomato sê caran tê konsantrekirin
  • 2 sosîsên Ham
  • 2,5 L Av
  • Rûnê zelal kirin
  • Xwê, bîbera ji alê
  • 1 tsp pûjan
  • 1 tsp Marjoram

Telîmata

  • Di tebeqê de rûnê rûnê rûnê germ bikin û pîvazên nîvcokirî li aliyê rût baş bifûrin. Niha goşt ji herdu aliyan ve bifroşin û avê lê zêde bikin. Niha bila hemû tişt 2.5 saetan li ser germek kêm bikelînin. Di navberê de, kef dîsa û dîsa jê bikin. Niha sebzeyên şorbê paqij bikin û bikin perçeyên mezin û piştî 30 deqîqeyan têxin şorbê.
  • Kartolê paqij bikin û bikin kubên piçûk. Gîzolan paqij bikin û bixin pariyên zirav. Kulîlkên Brukselê paqij bikin. Kelemê savoyê bişon û perçe perçeyên bi qelîte jê bikin. Fasûlî rijînin û bi rîçên piçûk bibirrin.
  • Piştî dema pijandinê, şorbê bi sîtilekê birijînin. Goşt bi kubên piçûk birîn û têxin şorbê. Niha kartol, gêzer, kevroşkên Brukselê, fasûlî û kelemê savoyê lê zêde bikin û 30 deqîqeyên din li ser agirekî kêm bipijin. Demsala xwê, bîbera ji aşê, marjoram û oregano. Di nav şorbê de mastê tomato bixin. Sosîsên hamûyê dixin þikeftan û têxin þorbê da ku bipije.
  • Niha li ser teyek rêz bikin û kêfê bikin. Noşî can be.

Kedî

Xizmet: 100g | Calories: 26kcal | Karbonhîdrat: 3.4g | Proteîn: 2.4g | Rûn: 0.2g