Contents
show
Alpîranî
- 300 g Goştê şorba beef
- 250 g Kulîlkên Brukselê teze
- 1 biçûk serê cabbage Savoy
- 3 Koz
- 750 g Potatoes
- 1 qûtîk Polikên Kesk
- 2 hevdan Şorbe sebze
- 2 çerm Maseya tomato sê caran tê konsantrekirin
- 2 sosîsên Ham
- 2,5 L Av
- Rûnê zelal kirin
- Xwê, bîbera ji alê
- 1 tsp pûjan
- 1 tsp Marjoram
Telîmata
- Di tebeqê de rûnê rûnê rûnê germ bikin û pîvazên nîvcokirî li aliyê rût baş bifûrin. Niha goşt ji herdu aliyan ve bifroşin û avê lê zêde bikin. Niha bila hemû tişt 2.5 saetan li ser germek kêm bikelînin. Di navberê de, kef dîsa û dîsa jê bikin. Niha sebzeyên şorbê paqij bikin û bikin perçeyên mezin û piştî 30 deqîqeyan têxin şorbê.
- Kartolê paqij bikin û bikin kubên piçûk. Gîzolan paqij bikin û bixin pariyên zirav. Kulîlkên Brukselê paqij bikin. Kelemê savoyê bişon û perçe perçeyên bi qelîte jê bikin. Fasûlî rijînin û bi rîçên piçûk bibirrin.
- Piştî dema pijandinê, şorbê bi sîtilekê birijînin. Goşt bi kubên piçûk birîn û têxin şorbê. Niha kartol, gêzer, kevroşkên Brukselê, fasûlî û kelemê savoyê lê zêde bikin û 30 deqîqeyên din li ser agirekî kêm bipijin. Demsala xwê, bîbera ji aşê, marjoram û oregano. Di nav şorbê de mastê tomato bixin. Sosîsên hamûyê dixin þikeftan û têxin þorbê da ku bipije.
- Niha li ser teyek rêz bikin û kêfê bikin. Noşî can be.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 26kcalKarbonhîdrat: 3.4gProteîn: 2.4gRûn: 0.2g