John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 300 g макароны
- 300 g Түркия эмчеги
- 300 g Козу-карындар
- 100 g Ветчина кубиктери
- 1 пияз
- 2 Сарымсак тиштери
- 200 g Сыр иштетилген
- 300 ml Жашылча сорпосу
- 100 ml Ак вино
- 2 косыныз 8 - тоңдурулган чөптөр
- туз
- калемпир
- май
- Соус байлагыч жарык
- пармезан
көрсөтмө
- Макаронду туздалган сууга аль-дентеге чейин кайнатыңыз.
- Пияздын кабыгын тазалап, майда туурап, майда тууралган ветчина менен тунук болгонго чейин майга кууруп,
- Түркиянын төшүн тилкелерге кесип, пияз ветчинасына кошуп, туз жана калемпирди кошуп, майда тууралган сарымсакты кошуп, бардыгын жакшылап бышырып, сорпону жана ак шарапты куюп, болжол менен кайнатыңыз. 5 мүнөт.
- Иштелген сырды жана 8 чөптү кошуп, бир аз соус коюулагыч менен байлап, дагы бир аз кайнатыңыз.
- Пастаны сүзгүчтөн сүзүп, макарон тарелкасына тизип, үстүнө үндүк жана козу карын соусун куюп, пармезан сырын себелеп бериңиз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 201ккалУглеводдор: 18.7gпротеин: 14.1gFat: 7.6g
