мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 Хоккайдо ... же жарым ... меники кичинекей болчу
- 6 сабиз
- 10 Картошка
- 1 пияз
- 50 g май
- 0,5 L Жашылча сорпосу
- 0,125 L Ысык сүт
- Туз жана калемпир
- майдаланган петрушка
көрсөтмө
- Сабиздин, пияздын жана картошканын кабыгын тазалап, майда туурайбыз, ашкабакты экиге бөлүп, уруктарын тазалап, ашкабактын этин майда туурайбыз. Эми бардык жашылчаларды жашылча сорпосу менен жумшартылганга чейин бышырыңыз.
- Бул убакыттын ичинде, тефтели жана томат соусун даярдоо. Сүттү микротолкундуу мешке ысытыңыз. Жумшак жашылчаларды агызып, сүт менен майга майдалап эзип, туз жана калемпирди кошуп, тефтели жана томат соусу менен кызмат кылыңыз. Аягында баарын майда тууралган петрушкадан себелейбиз. Кааласаңыз жаңы пюре кошуп койсоңуз болот Теркадан өткөрүлгөн пармезанды себелеп.... досумдун кызы мен даамын таткандай жейт, даамы жаман эмес.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 85ккалУглеводдор: 0.4gпротеин: 0.2gFat: 9.2g