мазмуну
show
ингредиенттер
Асты жана капкагы
- 300 g ун
- 150 g Май же маргарин
- 1 жумуртка
- 1 чымчым туз
- 1 пакет Ваниль канты
- 100 g кант
- 2 аш кашык Бышыруучу порошок
толтуруу
- 1,5 kg Алма (Boskoop)
- 2 косыныз кант
- 0,5 аш кашык Майдаланылган корица
- 2 косыныз жүзүм
- 1 косыныз суу
- 2 косыныз ром
- -
- 1 Жумуртканын сарысы
көрсөтмө
- Жогорудагы ингредиенттерден кыска торт жасап, бир аз муздатып алыңыз
- Алмалардын кабыгын тазалап, кубик кылып кесип, 2-3 аш кашык шекер, корица, мейиз жана суу менен куурабыз. Аны муздатып, татымына жараша ром кошобуз
- Камырдын жарымын жайып, 28-өлчөмдүү табага салабыз. Базаны вилка менен бир нече жолу тешип, 10-15 мүнөт бышырыңыз
- Калган камырды камырдын капкагына жайып, бармактай калың рулет жасайбыз. Бышырылган негиздин үстүнө прокатка салып, четинен 3 см ылдый басыңыз
- Алма начинкасын куюп, үстүнө камыр тарелкасын коюп, бир аз чабылган жумуртканын сарысын сүйкөңүз
- Алдын ала ысытылган духовкада 220°С га жакын 25 мүнөт бышырабыз
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 327ккалУглеводдор: 69gпротеин: 5.3gFat: 0.6g