John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 gr Чочконун ийини
- 4 Компьютер Майдаланган пияз
- 1 алат Кесилген помидорлор
- 2 El май
- туз
- кант
- 1 аш кашык карри
- Nutmeg
- 100 gr Creme fraiche сыр
- майдаланган петрушка
- 4 Компьютер Жаңы банандар
көрсөтмө
- Этти болжол менен 3 см чоңдуктагы кубиктерге туурайбыз. Көмөч казанга майды ысытып, эттин кубиктерин салып, катуу отто тез кызарып кууруп, отту азайтыңыз. Пияздын кабыгын аарчып, майда туурап, эттин үстүнө чачабыз. Кастранды жаап, пиязды 5 мүнөт бышырабыз. Помидорлорду сүзүп, ширеси менен этке кошобуз. Баарын татымына жараша кант, карри жана бир аз мускат жаңгагы менен татып коюңуз. Рагондун үстүн жаап, орто жылуулукта 75 мүнөт кайнатып коёбуз. Зарыл болсо, бир аз суу толтуруңуз. Банандарды тазалап, мөмөлөрдү 3 см узундуктагы бөлүктөргө кесип, рагуга бүктөйбүз. Үстүнө жаап, 5 мүнөт кайнатыңыз. Акырында, крем-фрайшты бүктөп, татымына жараша рагуту дагы бир жолу татып коюңуз. Кызмат көрсөтүүдөн мурун петрушка себиңиз
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 474ккалУглеводдор: 4.9gпротеин: 1gFat: 50.9g
