John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g Кышкы жалбырактуу салаттар
- 5 Эчки сыры Crottin de Chavignol, орто жаштагы, 80 г
- 10 сыра бекон
- 1 аш кашык Тимьян кургак
- 1 косыныз Бал суюктук
- Extra кыз зайтун майын,
- 4 косыныз Кызыл шарап уксусу
- 2 косыныз Тазаланган жана майдаланган помидор
- 8 косыныз Апельсин зайтун майы
- 1 чымчым кант
- туз
- Тегирменден кара мурч
- 0,5 аш кашык Базилик песто
- 1 аш кашык Сарымсак кубиктери
көрсөтмө
- Таза салаттарды (radiccio, салат жүрөктөрү, фриз, ракета ж.б.) жана тиштегендей кылып кесиңиз. Жакшылап кургатуу. Уксусту шалот, шекер, туз жана калемпир менен аралаштырыңыз. Апельсинди зайтун майы менен чабык. Помидор менен песто жана татымына жараша аралаштырыңыз. Адегенде аны салаттын үстүнө коюңуз.
- Эчкинин сырын кайчылаш кылып экиге бөлүп, ар бирин бир кесим беконго ороп, зайтун майын ысытып, ичине сыр пакеттерин кууруп, тимьян жана кара мурч себелейбиз. Бал менен сээп, пакеттерди глазурь.
- Даяр болгон салатты терең тарелкаларга тизип, үстүнө жылуу эчки сырын салабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 471ккалУглеводдор: 6.7gпротеин: 0.3gFat: 49.8g
