Crystal Nelson
Имбирь чайы суук мезгилде организмге жагымдуу жылуулук тартуулайт жана ар тараптуу дары болуп саналат. Бул жерден сиз жаңы имбирден имбирь чайын кантип тез жана оңой даярдай аларыңызды жана эмнени эске алуу керектигин биле аласыз.
Жаңы имбирь чайынын даамы даамдуу жана күздүн жана кыштын салкын күндөрү үчүн идеалдуу суусундук. Ким бат тоңуп калса, сөзсүз түрдө ысык имбирь чайын жеп көрүшү керек: экзотикалык тубер чындап ысыйт. Имбирь чайы суук тийүү, жүрөк айлануу, тамак сиңирүү көйгөйлөрү жана этек кир келгенде да популярдуу үй каражаты болуп саналат. Чай өтө даамдуу жана жеңил калемпир нотасы менен мөмөлүү жана ачуу даамы бар. Жаңы имбирден өзүңүздүн чайыңызды оңой жасасаңыз болот.
Имбирь чайын өзүңүз даярдаңыз – ингредиенттер
Үй имбирь чайынын идиштери үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
- жаңы имбирь (бир чөйчөккө жаңгак өлчөмүндө бир кесим жөнүндө эсептөө)
- кайнак суу
- татымына жараша жаңы чөптөр, лимон ширеси же таттуу үчүн бал
Рецепт: Имбирь чайын кайнатыңыз
- Имбирь тамырын жууп салыңыз.
- Имбирди жука туурайбыз же аарчып алабыз.
- Андан кийин имбирьдин үстүнө кайнак суу куюп, кеминде он мүнөт тыныктырып коюңуз. Канчалык көп тик турса, чай ошончолук ысык болот.
- Электен өткөрүңүз.
- Имбирь чайыңызды өзүңүз каалагандай тазаласаңыз болот. Бул үчүн жаңы жалбыз, мелисса, тимьян, лимон ширеси же бал ылайыктуу.
Имбирь чайын өзүңүз жасоо боюнча кеңештер
Органикалык имбирди колдонуу эң жакшы. Айрыкча, кабыгын колдонсоңуз, түптөрдө пестициддер жок болушу керек.
Жаңы имбирди жылмакай жана бекем терисинен тааный аласыз.
Ар дайым жаңы имбирди кесип.
Имбирь тамырын тазалабаңыз – кабыгында көптөгөн баалуу ингредиенттер бар.
Же болбосо, имбирь порошокун колдонсоңуз болот, бирок анын курамында эфир майлары аз.
Имбирь чай менен кеңири таралган каталардан алыс болуңуз
Имбирди өтө эрте кеспеңиз, дайыма кайнаганга чейин. Болбосо, тамырдын баалуу ингредиенттери жоголуп кетиши мүмкүн.
Суунун температурасына көңүл буруңуз: Имбирь чайын кайнак суу менен даярдаш керек, суу муздак болбошу керек.
Имбирь суу деген эмне?
Имбирь суусу жылуу имбир чайына сергитерлик муздак альтернатива болуп саналат. Имбирь суусу үчүн ысык чайды муздатып же муздатып койсоңуз болот. Анын даамы эң сонун – өзгөчө жайдын ысык күндөрүндө чыңылдаган муз жана бир кесим лимон менен!
Имбирдин керемет тамыры ден соолукка пайдалуу
Имбирдин курамында көптөгөн витаминдер, ошондой эле магний, темир, кальций жана калий бар. Бирок, гингерол, шоколад майы же борнеол сыяктуу ачуу заттар жана эфир майлары тамырды ден соолугубуз үчүн абдан баалуу кылат.
«Сыртынан көрүнбөгөн тамыр, ошондой эле ичинде дарылык активдүү ингредиенттердин кеңири спектрин жашырат, ошондуктан натуропатияда популярдуу дары болуп саналат», - деп түшүндүрөт университеттин клиникасынын каршысындагы университеттин натуропатия борборунун жетекчиси доктор Роман Хубер. Фрайбург.
Салттуу кытай медицинасында (TCM) имбирь кылымдар бою маанилүү ролду ойноп, суук тийүү, оору, жүрөк айлануу жана шакыйга каршы дары катары эсептелет. 2018-жылы ысык туберкулез жылдын дары өсүмдүк деп аталды.
Имбирь көптөгөн ден соолук көйгөйлөрүнө жардам берет:
- иммундук системаны бекемдейт жана суук белгилери менен жардам берет
- жүрөк айлануу (ошондой эле саякат оорулары) жана тамак сиңирүү көйгөйлөрү менен жардам берет
- сезгенүүгө каршы таасири бар
- этек кирди кетирет
- жалпы ооруну басаңдатуучу каражат болуп саналат
- мигрень менен жардам бере алат
