мазмуну
show
ингредиенттер
- 9 кичине Картошка
- 3 кашык Extra кыз зайтун майын,
- 4 Жергиликтүү бөлүмдөр Розмари
- 4 Жергиликтүү бөлүмдөр Тегирменден кара мурч
- 4 Жергиликтүү бөлүмдөр Деңиз тузу
- 3 кашык Лимон ширеси же ак шарап
- 10 Кара зайтун
- 1 кичине Сарымсак тиштери майдаланган
көрсөтмө
- Бутактардан розмарин ийнелерин үзүп, чоң бычак менен майда туурайсыз. Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз
- Картошканы жакшылап жууп, жарымын кайчылаш кесип, май жана розмариндин жарымы менен идишке салып аралаштырабыз, анан отко чыдамдуу табакка өткөрүп, бир аз туз, мурч кошуп, духовкага 30 мүнөттөй бышырабыз.
- Картошканын үстүнө лимон ширесин (же ак шарапты) куюп, дагы 10 мүнөттөй температурада (180 градус) бышырыңыз.
- Эми картошкага зайтун, майдаланган сарымсак жана калган розмарин ийнелерин кошуп, эки жыгач кашыктын жардамы менен баарын аралаштырып, духовкага дагы 5 мүнөт чылап коёбуз. Кызматка берер алдында дагы бир жолу деңиз тузун чачыңыз.
- Бул картошка варианты бизде абдан популярдуу. Бул жолу мен аны грильде бышырылган тоок эти менен бердим - бирок гарнирсиз же аралаш салат менен да абдан сонун.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 663ккалУглеводдор: 0.2gFat: 75g