мазмуну
show
ингредиенттер
камыр үчүн:
- 0,5 аш кашык корица
- 1 косыныз кант
- 150 g Май же маргарин
- 180 g кант
- 1 пакет Ваниль канты
- 3 жумуртка
- 300 g ун
- 3 аш кашык Бышыруучу порошок
- 4 косыныз сүт
- 100 g Каймак
- Чаңды тазалоо үчүн кумшекер
көрсөтмө
- Эки алманын кабыгын тазалап, өзөгүн туурап, туурайбыз. Камыр үчүн сары майды, кумшекерди жана ванильди кантты эң жогорку деңгээлде кол миксер менен бир нече мүнөт каймак болгонго чейин аралаштырыңыз. Жумурткаларды бирден салып аралаштырыңыз.
- Ун менен разрыхлительди аралаштырып, кезектешип сүт менен каймакты төмөн деңгээлде аралаштырабыз. Кесилген алмаларды бүктөйбүз. Камырды майланган жана ун себилген табага куюп, тегиздейбиз.
- Калган эки алманы жууп, өзөгүн туурайбыз. Жука кесимчелерди кесип, камырга биринин артынан бири чаптайбыз. корица менен 1 аш кашык кумшекерди аралаштырып үстүнө себелейбиз.
- Алдын ала ысытылган духовкада 175 градуста (же вентилятордо 150 градуста) 1 сааттай бышырып алабыз. Торт өтө караңгы болуп калбашы үчүн, бышыруу убактысы бүтөөрүнө 10 мүнөт калганда алюминий фольга менен жаап коюңуз.
- Андан кийин тортту калыпка 15 мүнөттөй муздатып коёбуз. Этияттык менен калыптан алып салыңыз. Толугу менен муздатып, акырында кумшекер упасын чачыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 308ккалУглеводдор: 60.3gпротеин: 5.1gFat: 4.8g