мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 чоң Жаңы пияз
- 150 g Сарымсак менен эт колбаса
- 200 g Крем сыр балансы
- 200 g Каймак сыр
- 1 аш кашык Маргарин
- 2 аш кашык Кургатылган петрушка
- 2 аш кашык Куурулган пияз
көрсөтмө
- Пиязды узунунан кесип, тамырын кесип жана катмар-катмар суу астында жууп, азыр пиязды майда туурап, эт колбасасын майда туурайбыз.
- Эми казанга маргаринди эритип, колбаса кубиктерин кытыраганча кууруп, пияздын кесиндилерин салып, куурабыз. Бир аз жашылча шорпосун куюп, 5 мүнөт кайнатыңыз, пияз жумшак болушу керек. Эми каймак сырды аралаштырып, бир аз калганда тик, андан кийин майда үлүштөр менен иштетилген сырды кошуп, аралаштырып жатып эрисин. ^^^^^ ЭСКЕРТҮҮ ТЕЗ КҮЙГӨН ^^^^
- Эми тарелкаларга ысык шорпону коюп, ортосуна куурулган пияз менен петрушкадан бир чай кашыктан жайып, пияз багетинин тилимдери менен дасторконго коёбуз. .... Үйдө тамак жасап, көңүл ачыңыз ......
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 283ккалУглеводдор: 2.1gпротеин: 12.3gFat: 25.2g