мазмуну
show
ингредиенттер
- 800 g Картошка
- туз
- 1000 g Мюнстер сыры
- 300 ml каймак
- Куурулган татымал аралашмасы
- Thyme
- 300 g пияз
- ун
- Кууруу үчүн күн карама майы
көрсөтмө
- Картошканы туздуу сууга бышырып, кабыгын тазалап, тилимдерге бөлөбүз.
- Сары майга ылайыктуу форманы сүйкөп, картошканын катмарын жакшылап жабыңыз, Мюнстер сырын тилимдерге кесип, картошканын үстүнө коюп, андан кийин кийинки катмарды да ошол эле жол менен саласыз. Тимьянды себелеп, үстүнө кремди куюп, 200° ысытылган духовкага кызарганча бышырабыз.
- Ал ортодо пиязды аарчып, шакекче кылып туурайбыз, дароо унду бирден куюп, ашыкча унду кетиребиз. Майга алтын түскө чейин бышырып, анан крепте майсыздандырабыз.
- Тарелкага гратинди салып, куурулган пияз менен кооздоңуз.
- Же гарнир катары же мага окшоп негизги тамак катары.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 186ккалУглеводдор: 6.2gпротеин: 10.1gFat: 13.4g