John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 300 g Буудай уну
- 200 g Капталган ун
- 1 пакет Кургак ачыткы
- 0,5 пакет Кычкыл камырдын экстракты мис. Альнатурадан
- 1 аш кашык бал
- 3 аш кашык туз
- 2 косыныз Кара зире
- 350 ml Жылуу суу
көрсөтмө
- Бардык ингредиенттерди аралаштырып, камыр жууруйбуз. Дагы бир аз ун кошуп койсоңуз болот. Үстүн жаап, жылуу жерге 45 мүнөткө коёбуз.
Духовканы 250 градуска чейин ысытыңыз!
- Ун аралашкан үстөлгө кайрадан жууруп, колбасаларды каалаган өлчөмдө калып, бир жолу түйүп коюңуз. Андан кийин аны пергамент кагазы менен капталган бышыруучу баракка салабыз!
- Бир аз суу менен сүртүп, бир аз кара зире менен ундан чачыңыз! Мештин түбүнө муздак суу куюлган идишке салыңыз. Ошондо булочкалар жакшыраак көтөрүлөт!
- болжол менен 20-30 мүнөт бышырыңыз!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 298ккалУглеводдор: 52.1gпротеин: 11.1gFat: 4.7g
