John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 Болгар калемпиринин стейктери 300 г
- 2 косыныз күн карама майы
- 400 g Пияз / 6 даана
- 1 косыныз күн карама майы
- 1 косыныз май
- 1 аш кашык кант
- 1 таңгак Каймак сыр менен толтурулган алча калемпири / 150 г (Бул жерде: ALDI Nordдон!)
- 1 таңгак каймак сыр жана лимон менен жашыл зайтун / 150 г (Бул жерде: ALDI Nord тартып!
- 6 Discs Бышырылган ак нан
- 4 Сарымсак тиштери
- Ар кандай барбекю соустары
көрсөтмө
- Паприка стейктерин күн карама майы (2 аш кашык) куюлган көмөч казанга эки тарабын кызарганча кууруп алабыз. Үстүнө пакеттеги маринадды сүйкөйбүз. Пияздын кабыгын аарчып, жарымын кайчылаш кылып туурайбыз жана сары май (1 аш кашык), күн карама майы (1 аш кашык) менен көмөч казанга эки тарабын куурабыз. Шекерди (1 чай кашык) себиңиз. Ак нанды тилимдерге кесип, тостту. Сарымсак тиштерин тазалаңыз. Куурулган пияз жана гарнир (тостталган ак нан, алча калемпири жана зайтун) менен паприка стейктерин бериңиз. Тамактануу үчүн ак нанды сарымсак тиштери менен сүртүңүз.
