Мен таттуу картошка сатып жүргөндө, алардын терисинде органикалык мөөр бар экенин байкадым. Бул мен үчүн коопсузбу?
Ошол эле учурда, көбүрөөк органикалык жашылча жана органикалык жемиш сорттору лазердик белгилөө менен белгиленет. Бул ыкма "табигый брендинг" деп да аталат. Ал 2013-жылы Европа Биримдиги тарабынан азык-түлүк маркировкасынын жаңы түрү катары бекитилген. Ал органикалык сертификация органдары тарабынан бекитилген жана зыянсыз деп табылган.
Бул белгилөө ыкмасы менен сырткы кабык катмарынын түстүү пигменттери лазер нуру менен жок кылынат. Бул тамга туруктуу болуп саналат. Продукциянын даамы жана сактоо мөөнөтү өзгөрүүсүз бойдон калууда.
Лазердик ыкма менен органикалык мөмө-жемиштерди таңгаксыз же этикеткасыз сунуштоого болот. Бул көптөгөн керектөөчүлөрдүн пластик же башка таңгактоочу материалдарсыз жасоо каалоосуна жооп берет.