мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g Нан кубиктери
- 3 үзүм Пияз өлчөмүнө жараша тууралган
- 6 үзүм Free диапазону жумуртка
- 250 ml сүт
- 1 букет майдаланган петрушка
- Тегирменден туз жана калемпир, жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- 100 g май
- Бышыруу үчүн май
- 350 g Сыр Мага тоо сыры жагат
көрсөтмө
- Көмөч казанга майда тууралган пиязды сары май менен кууруп, муздаганга калтырышат.
- Нандын кубиктерин идишке салып, татымына жараша сүт, жумуртка, пияз, петрушка, туз, мурч жана мускат жаңгагын кошуп жакшылап аралаштырабыз.
- Аралашмага майдаланган сырды кошуңуз. Бир нече жолу аралаштырып, тыныгууга коё бериңиз. (20 мүнөт)
- Азыр пирожки нымдуу кол менен түзүлөт.
- Көмөч казанга май ысып, ага пирожкилерди бир нече жолу айлантып, кызарганча кууруп алабыз. (Төмөнкү режимде, ар бир тарабы болжол менен 8 мүн.) Ашкана кагазына төгүңүз.
- Андан соң даярдалган шорпого сыр чүчпараларын шорпо салма катары салабыз. Үстүнө пияз менен.
- Алар ошондой эле салат менен сонун даамы бар
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 233ккалУглеводдор: 3.9gпротеин: 2.7gFat: 23.3g