John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 үзүм Чочконун эти
- 100 g Лососьян
- 1 үзүм Майдаланган пияз
- 1 чымчым туз
- 1 чымчым майдалагычтан калемпир
- 100 ml Сорпосу
- 100 ml каймак
- 1 косыныз Горчица ысык
- 1 косыныз Rapeseed мунай
көрсөтмө
- Этти жууп, кургатып, медальондорго кесип (аздан) туз жана калемпир. Көмөч казанга майды ысытып, бир жагына пияз салынган медальондорду 1 мүнөт кууруп алабыз. Бул жагын туура кесилген лосось менен жаап, эттин экинчи тарабын 1 мүнөт бышырабыз.
- Көмөч казанга этти алып салып, жылуу кармаңыз. Куурулгандын үстүнө сорпону жана каймакты куюп, кычыны аралаштырып, жарымга азайтыңыз.
- Мешти мүмкүн болушунча эң төмөнкү отко коюп, этти лосось жагы менен дагы 5 мүнөт бышырыңыз. Ошондой эле күрүч жана брокколи бар болчу.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 221ккалУглеводдор: 2.1gпротеин: 8.7gFat: 20g
