in

Үй кесмеси жана үкү көбүгү менен толтурулган шишкебек

5 чейин 8 добуш
Жалпы убакыт 1 саат
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 4 эл
Калориялар 165 ккал

ингредиенттер
 

макароны:

  • 500 g Катуу буудай манна
  • 4 жумуртка
  • 1 аш кашык туз
  • 1 аш кашык Зайтун майы

Sauce:

  • 1 L Ак вино
  • 1 L Жашылча сорпосу
  • 0,5 L каймак
  • 250 g май

Тармактар:

  • 8 каяктар
  • 150 g Колбаса эт
  • 1 Чочконун тору семиз тор
  • 1 чымчым туз
  • 1 чымчым калемпир

көрсөтмө
 

  • Кесме: Бардык ингредиенттерди аралаштырып, камыр жууруйбуз. Андан кийин аны макарон машинасынан тартыңыз да, кайнак туздалган сууга кыскача бышырыңыз.
  • 2-соус: шарапты жана сорпону азайтыңыз. Каймакты кошуп, кайра кайнатып коёбуз. Акырында муздак майды кошуп, бүт нерсени каалаган консистенцияга чейин аралаштырыңыз.
  • Таякчалар: Мидияларды туурап, керек болсо бир аз татытып, каалагандай эт менен толтуруңуз. Андан кийин толтурулган мидияларды майлуу торго ороп, кууруп алабыз.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 165ккалУглеводдор: 2.9gпротеин: 1.4gFat: 14.3g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Аватар сүрөтү

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Козу Салтимбокка бышырылган бакбак гүлдөрү менен, Тюринг мини чүчпара менен берилет.

Нан бышырылган колраби таякчалары