мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g май
- 1 косыныз сүт
- 2 аш кашык Эспрессо порошогу
- 150 g кант
- 1 Пә Ваниль канты
- 400 g ун
- Апельсиндин кабыгы
- Апельсин кыямы
- 100 g Кумшекер порошогу
- Апельсин ширеси
- кара шоколаддан жасалган Mocha буурчактары
көрсөтмө
- Камыр үчүн сүттү жылытып, эспрессо порошокту эритүү керек. Сары майды кумшекер жана туз менен көбүк чыкканга чейин чалып, эспрессо сүтүн кошуп, унга жууруйбуз. Камырды рулет формасында (диаметри 3 см), пленка менен ороп, муздаткычка 2 саатка коебуз.
- Рулеттерден калыңдыгы 5 мм болгон тилкелерди кесип, аларды нан кагазы капталган нанга салып, 180 градуста ысытылган духовкада 12 мүнөттөй бышырабыз. Муздап туруңуз.
- Вареньени акырын ысытыңыз. Аны менен бир печенье сүйкөп, үстүнө экинчисин салыңыз. Шекер упасын шире менен аралаштырып, аны менен төрт бурчтуктарды сүртүңүз. Үстүнө бир мока буурчак кой. жакшы кургатып көрөлү.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 459ккалУглеводдор: 58.5gпротеин: 4.6gFat: 23g