мазмуну
show
ингредиенттер
- 600 g Брюссель капусталары жаңы
- 1 L Жашылча сорпосу
- 2 косыныз май
- 1 чымчым татымал
- 1 Nutmeg
көрсөтмө
- Мен бул Брюссел гүлдөрүн Лариса-Жессиканын туулган күнүнө даярдадым. Ал Брюсселдин гүлдөрүн абдан жакшы көрөт. Куттуктайм кымбаттуу Лариса-Джессика.
- Брюссель бүчүрлөрүн даярдаңыз (ал бакчада 2 аяздуу күн болгон) сырткы жалбырактарды алып, андан кийин сабагынын аягында гүлдөрдү бир аз кайчылаш кесип.
- Эми Брюсселдин гүлдөрү тиштегенге чейин бышырылып, жашылча кампасында бышырышат. Бул болжол менен 15 мүнөт талап кылынат.
- Андан кийин Брюсселдин гүлдөрүн сууга салыңыз. Сары майды көмөч казанга ысытыңыз (күйүп кетпеши үчүн ысытып алуудан абайлаңыз).
- Эми үй пияз татымал менен татымал, сары майга гүлдөрдүн кууруу.
- Брюсселдин бүчүрлөрүн гарнирге таратаардан мурун, анын үстүнө мускат жаңгагын сүйкөп, жаңы петрушка менен кооздоп коём.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 90ккалУглеводдор: 3.1gпротеин: 4.2gFat: 6.7g