John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Кыска кондитер:
- 500 көлөм ун
- 200 көлөм кант
- 300 көлөм Маргарин
- 1 чымчым туз
- 1 Эркин жумуртка
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 1 пакет Ваниль канты
- 1 Флакондор Май-ваниль бышыруу даамы
Алманын үстү:
- 980 көлөм Алмалар, кийинчерээк өзөгүн кесип, кабыгынан тазаланып, майда тилкелерге кесилген
Кварк жана каймак соусу:
- 500 көлөм Майы аз кварк
- 1 чыны Каймак / каймак 30% май
- 1 пакет Крест порошок
- 250 көлөм Султанас
- 3 пакет Ваниль канты
- 4 косыныз кант
көрсөтмө
- Алгачкы 8 ингредиенттен кыска камыр жасап, жакшылап жууруйбуз. Андан соң фольгага ороп, муздаткычка 1 сааттан кем эмес тыныктырып коёбуз.
- Бардык ингредиенттерди майы аз кварктан тартып кантка чейин аралаштырыңыз. Муздаткычка салып коёбуз. Сүт же сууну торттун үстүнө жайаардан мурун аралаштырыңыз, анткени султандар сууну сиңирип алат.
- Алманы жууп, өзөгүн жана кабыгын тазалап. Алмалар кызарып кетпеши үчүн лимон ширесин чачыңыз. Баарын майда кесимдерге кесип, күрөң болуп кетпеши үчүн лимондун ширесине чылап коюңуз.
- Чоң бышыруучу баракка бышыруучу кагазды жайып, камырды жайып (төрттөн үч бөлүгү). Калганын сактаса болот. Эртең бир аз алма пирогуна колдоном.
- Эми камырдын үстүнө алма шактарын таратабыз. Андан соң жасалган глазурьди алманын үстүнө тегиз таратабыз. Эми баарын “корица менен шекерди” себелеп, 160°С температурада 65 мүнөт бышырабыз. Муздап, кызмат кылыңыз. Менин жеке кызматкерим аны көтөрүп, аракет кылып көрдү. Ал, балким, сүйүнгөн! Менин торт ашканам менен көңүл ачыңыз!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 330ккалУглеводдор: 43.4gпротеин: 6.9gFat: 13.9g
