Таттуу картошканы кайра ысытса болобу?

Даяр болгон таттуу картошканы ысытып жесе болобу?

Эгерде сиз ашкана гигиенасынын бир нече негизги эрежелерин сактасаңыз, таттуу картошканы жана башка тамактарды ысытууда эч кандай жамандык жок. Бул жерде бир нече жалпы кеңештер:

• Бышырылган калдыктар тез муздап, андан кийин муздаткычта жаап же тоңдурулган абалда сакталышы керек. Абадагы микробдор араң кире албайт.
• Эреже катары, тамак-аштын калдыктарын саат бою муздатпай коюуга же төмөнкү температурада жылуу кармоого болбойт. Эгерде тамак кечирээк же эртеси бериле турган болсо, аны муздатып, андан кийин толугу менен ысытуу керек.
• Дагы бир жолу берүү үчүн, тамакты жылытып эле койбостон, аны туура жылытуу керек. Бул үчүн тамакты 70 градустан кем эмес ысытып, бир нече мүнөт жогорку температурада кармаңыз. Бул ар кандай микробдорду жана бактерияларды ишенимдүү түрдө жок кылат.