Исландиялык көчө тамактарынын арасынан пайдалуу варианттарды таба аласызбы?

Киришүү: Исландиянын көчө тамактарынын көрүнүшү

Исландиялык көчө тамактары өзүнүн даамдуу жана уникалдуу даамдарынан улам акыркы жылдары эбегейсиз популярдуулукка ээ болду. Исландиядагы көчө тамактарынын сахнасында салттуу исланд ашканасынан эл аралык тамактарга чейин бардыгына сунуш кыла турган нерсе бар. Популярдуулугунун өсүшү менен, көптөгөн адамдар көчө тамак-ашын керектөөнүн ден соолукка тийгизген кесепеттери жөнүндө тынчсызданышат. Бирок, бир аз изилдөө менен, Исландиянын көчө тамактарынын арасынан пайдалуу варианттарды оңой таба аласыз.

Ден соолукка пайдалуу варианттар барбы?

Көптөгөн адамдар көчө тамак-ашын зыяндуу жана майлуу тамак-аш менен байланыштырышат. Бирок Исландияда андай эмес. Исландиялык көчө тамак-аш сатуучулар даамдуу гана эмес, ошондой эле аш болумдуу ден-соолукка пайдалуу тандоолордун кеңири спектрин сунушташат. Жаңы деңиз азыктарынан баштап, сүт азыктарына жана жашылчаларга чейин Исландиянын көчөлөрүнөн ден-соолукка пайдалуу ар кандай жолдорду оңой таба аласыз.

Топ 5 дени сак исландиялык көчө тамактары

1. Skyr: Skyr протеиндери көп жана майы аз болгон салттуу исландиялык сүт продуктусу. Бул ден соолугуна кам көргөндөр үчүн эң сонун закуска. Аны Исландиянын көчөлөрүнөн ар кандай даамдарда таба аласыз.
2. Грильдеги балык: Исландия өзүнүн жаңы жана туруктуу деңиз азыктары менен белгилүү. Грильде бышырылган балык – Исландияда жүргөндө сынап көрүшүңүз керек болгон дени сак жана даамдуу көчө тамактарынын варианты. Анын майы аз жана белок көп болгондуктан, аны эң сонун тамак катары кабыл алат.
3. Козу шорпо: Козу шорпо жашылча, козу жана картошка менен жасалган салттуу исланд шорпо болуп саналат. Бул суук Исландиялык кыш үчүн кемчиликсиз бир чын жүрөктөн жана пайдалуу тамак тандоо болуп саналат.
4. Балык жана чипсы: Балык жана чипсы Исландияда популярдуу көчө тамагы болуп саналат. Бирок, салттуу куурулган балыктын ордуна, Исландиянын көчө сатуучулары грильде бышырылган же бышырылган балыкты колдонушат, бул ден-соолукка пайдалуу.
5. Skyr Cake: Skyr торт - бул Исландиянын көчөлөрүнөн таба турган пайдалуу жана даамдуу десерттин варианты. Ал skyr, жаңы мөмө-жемиштер жана сулу менен жасалгандыктан, аны эч кандай күнөөсүз десерт тандоосу түзөт.

Жыйынтыктап айтканда, Исландиянын көчө тамак-ашы даамдуу гана эмес, аш болумдуу болгон ар кандай дени сак тандоолорду сунуштайт. Бир аз изилдөө менен Исландияда дени сак көчө тамактарынын варианттарын оңой таба аласыз. Ошентип, кийинки жолу Исландияда болгонуңузда, көчөдө пайдалуу тамак-аштын бул варианттарын сынап көрүүдөн тартынбаңыз.