мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g Тооктун төш филеси
- 150 g Моцарелла сыры
- 400 g Creme fraiche сыр
- 100 g Бекон кубиктери
- 1 пакет күрүч
- 1 косыныз Тамак-аш крахмал
- Томат пастасы
- Туз калемпир
көрсөтмө
- Тооктун төш филесин жууп, кургатуу керек. Болжол менен бирдей өлчөмдөгү тилкелерге кесип, туз жана калемпирди себиңиз. Ошондой эле моцарелланы тилке кылып кесип, экөөнү тең бир аз четке коюп, соусту аралаштырыңыз.
- Мешти болжол менен ысытыңыз. 180 градус үстүнкү / астыңкы жылуулук жана акырындык менен үстүнө күрүч койду.
- Кремди томат пастасы (татымына жараша кошуп) жана жүгөрү крахмалы менен аралаштырыңыз, керек болсо бир аз сүт кошуп коюңуз. Эми соусту төрт бурчтуу табага салып, түбүнө жайыңыз.
- Эми бөлүнгөн этти алып, эттин аягына бир аз моцарелла саласыз, аны дагы экиге бөлөсүз. Бардык эт тилкелери түгөнгөнгө чейин ушундай кылыңыз, андан кийин бардык бүктөлгөн тилкелерди бышыруучу табакка бири-бирине жанаша салыңыз. Эттин үстүнө калган моцарелланы сүйкөйбүз. Эми бекон кубиктерин бышыруучу табактын үстүнө таратыңыз.
- Акырында, соус жана эттин тилкелери салынган кастрюль табагын алдын ала ысытылган духовкага салып, ортоңку текчеге болжол менен 30 мүнөт бышырыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 264ккалУглеводдор: 4.9gпротеин: 8.4gFat: 23.6g