John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 косыныз Rapeseed мунай
- 600 g Аралаш фарш
- 430 g Хоккайдо ашкабак
- 300 g Zucchini жашыл
- 1 үзүм Жашыл калемпир
- 2 үзүм Шалет
- 1 үзүм Жалгыз сарымсак
- 2 косыныз Томат пастасы
- 1 алат Тазаланган жана майдаланган помидор
- 150 ml Жашылча сорпосу
- 1 карагай Лик
- Туз жана калемпир
- Paprika
көрсөтмө
- Жашылчаларды тазалап, кубик кылып кесиңиз. (Ашкабак менен кабактын кабыгын аарчуунун кереги жок)
- Фаршты кызган майга майдаланганча кууруп алабыз. Пияздан башка жашылчаларды аралаштырып, 10 мүнөт кайнатыңыз. Томат пастасын, консерваланган помидорду, сорпону кошуп, дагы 5 мүнөт кайнатабыз. Эми пиязды аралаштырып, туз, мурч жана калемпирди жакшылап аралаштырып, кайра-кайра аралаштырып, төмөнкү температурада дагы 5-10 мүнөт кайнатыңыз.
- Алар менен бышырылган картошка же пюре жакшы даамдуу болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 125ккалУглеводдор: 1.9gпротеин: 7.9gFat: 9.7g
