John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 косыныз Rapeseed мунай
- 1 Кесилген пияз
- 1 Сарымсактын тиштери
- 1 чыны күрөң күрүч
- 2 чөйчөкчө Суу ысык
- 1 куб Жашылча сорпосу
- 4 косыныз Peas
- 4 косыныз дан
- 0,5 Сары калемпир
- 0,5 Кызыл калемпир
- 4 косыныз бурчак
- 1 Тазаланган жана майдаланган помидор
- 3 косыныз Паприка массасы (Ajvar)
- 1 косыныз Томат пастасы
көрсөтмө
- Пияз менен сарымсакты тазалап, майда туурайбыз, ысык майга кошуп, тунук болгонго чейин куурабыз.
- Күрүчтү кошуп, бир аз куюп, ысык суу менен тазалаңыз. Казан жабылып бышыруу.
- Помиатты кайчылаш бир аз тырмап, кабыгы түшөөр замат ысык сууга салып, аны алып салыңыз. Эми помидордун кабыгын тазалап, өзөгүн кесип, кубик кылып кесиңиз
- Тазалап, жууп, калемпирди туурайбыз.
- Болжол менен 10 мүнөттөн кийин буурчак, жүгөрү, болгар калемпири, помидор жана төө буурчакты кошуңуз. Жабык казанга дагы 20 мүнөт бышырып, анда-санда аралаштырабыз.
- Суюктук кайнагандан кийин, ажвар менен томат пастасын салып аралаштырыңыз.
- Грильден жана салаттан cevapcici алдык.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 230ккалУглеводдор: 30.4gпротеин: 4.4gFat: 10g
