мазмуну
show
ингредиенттер
- 250 g Вок кесме
- 400 g Чочконун эти
- 300 g Лик
- 300 g сабиз
- 300 g Кызыл калемпир
- 20 g Тазартылган май
- 2 косыныз Wok татымал аралашмасы
көрсөтмө
- Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык макаронду бышырып, жакшылап агып алыңыз.
- Чочконун этин туурап, пиязды жууп, шакекчелерге кесип, сабизди тазалап, пастилканы кесип, калемпирди жууп, өзөгүн кесип, чоң бөлүктөргө бөлүңүз.
- Ысык казанга тазаланган сары майды эритип, ага жашылчаларды кууруп алабыз. Жашылчаларды көмөч казанга алып, идишке салып, жылуу кармаңыз.
- Эми этти көмөч казанга кууруп, эт жакшы боёлгондо, казанга кесмени салып кууруп, андан кийин вок татымалдарын кошуп жакшылап аралаштырабыз.
- Эми куурулган жашылчаларды кайра көмөч казанга салып, дагы 5 мүнөт кайнатыңыз. Бир аз көбүрөөк соя соусу менен татымына жараша. Эми макаронду ысык кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 116ккалУглеводдор: 2.5gпротеин: 6.1gFat: 9.1g