Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык макаронду бышырып, жакшылап агып алыңыз.

Чочконун этин туурап, пиязды жууп, шакекчелерге кесип, сабизди тазалап, пастилканы кесип, калемпирди жууп, өзөгүн кесип, чоң бөлүктөргө бөлүңүз.

Ысык казанга тазаланган сары майды эритип, ага жашылчаларды кууруп алабыз. Жашылчаларды көмөч казанга алып, идишке салып, жылуу кармаңыз.

Эми этти көмөч казанга кууруп, эт жакшы боёлгондо, казанга кесмени салып кууруп, андан кийин вок татымалдарын кошуп жакшылап аралаштырабыз.

Эми куурулган жашылчаларды кайра көмөч казанга салып, дагы 5 мүнөт кайнатыңыз. Бир аз көбүрөөк соя соусу менен татымына жараша. Эми макаронду ысык кызмат кылыңыз.