мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g ун
- 250 ml Жылуу сүт
- 50 g кант
- 1 чымчым туз
- 21 g Жаңы ачыткы
- 75 g май
- 1 үзүм жумуртка
- 6 үзүм Орточо органикалык алма
- 200 g Майдаланган фундук
- 2 косыныз кант
- 1 аш кашык корица
- 200 g май
- 500 g ун
- 200 g кант
- 1 Tl корица
көрсөтмө
- ачыткы камыр. Бир чымчым туз менен унду чөйчөккө салабыз. Сүт менен кумшекерди бир аз жылытып, аларга сары майды эритесиз. Ачытманы кошуп, ачыткы эригенче аралаштырыңыз.
- Эми унга сүт-ачыткы аралашмасын жана жумуртканы кошобуз. Бардык ингредиенттерди жылмакай камырга жууруйбуз. Камырды жаап жылуу жерге 1 сааттан кем эмес көтөрүлүп коёбуз.
- Streusel: майдалоо үчүн бардык ингредиенттерди жууруп. Эскертүү: Чоң эненин күкүмдөрү алда канча көлөмдүү болгон.
- Алмалардын кабыгын тазалап, өзөгүн алып, кичинекей кубиктерге кесип. Күтүп жатканыңызда күңүрт болуп кетпеши үчүн кубиктерди лимондуу сууга салып коюңуз.
- Бышыруу табакчасына бышыруу кагазын салабыз же аны майлаңыз. Ачыткы камырды дагы жакшылап жууруп, нан табакчасына жайып коёбуз.
- Майдаланган фундукту 2 аш кашык шекер жана 1 чай кашык корица менен аралаштырып, алма менен аралаштырыңыз. Камырдын үстүнө алма аралашмасын куюп, үстүнө күкүмдөрдү жайыңыз.
- Тортту алдын ала ысытылган духовкада 200 градуста (үстүнкү / астыңкы жылуулук) 2-стеллажда астынан болжол менен 35 - 45 мүнөт бышырабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 413ккалУглеводдор: 64.3gпротеин: 8.5gFat: 13.4g