in

Чоң энемдин эң мыкты алма пирогу

5 чейин 7 добуш
Жалпы убакыт 1 саат 45 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 8 эл
Калориялар 413 ккал

ингредиенттер
 

  • 500 g ун
  • 250 ml Жылуу сүт
  • 50 g кант
  • 1 чымчым туз
  • 21 g Жаңы ачыткы
  • 75 g май
  • 1 үзүм жумуртка
  • 6 үзүм Орточо органикалык алма
  • 200 g Майдаланган фундук
  • 2 косыныз кант
  • 1 аш кашык корица
  • 200 g май
  • 500 g ун
  • 200 g кант
  • 1 Tl корица

көрсөтмө
 

  • ачыткы камыр. Бир чымчым туз менен унду чөйчөккө салабыз. Сүт менен кумшекерди бир аз жылытып, аларга сары майды эритесиз. Ачытманы кошуп, ачыткы эригенче аралаштырыңыз.
  • Эми унга сүт-ачыткы аралашмасын жана жумуртканы кошобуз. Бардык ингредиенттерди жылмакай камырга жууруйбуз. Камырды жаап жылуу жерге 1 сааттан кем эмес көтөрүлүп коёбуз.
  • Streusel: майдалоо үчүн бардык ингредиенттерди жууруп. Эскертүү: Чоң эненин күкүмдөрү алда канча көлөмдүү болгон.
  • Алмалардын кабыгын тазалап, өзөгүн алып, кичинекей кубиктерге кесип. Күтүп жатканыңызда күңүрт болуп кетпеши үчүн кубиктерди лимондуу сууга салып коюңуз.
  • Бышыруу табакчасына бышыруу кагазын салабыз же аны майлаңыз. Ачыткы камырды дагы жакшылап жууруп, нан табакчасына жайып коёбуз.
  • Майдаланган фундукту 2 аш кашык шекер жана 1 чай кашык корица менен аралаштырып, алма менен аралаштырыңыз. Камырдын үстүнө алма аралашмасын куюп, үстүнө күкүмдөрдү жайыңыз.
  • Тортту алдын ала ысытылган духовкада 200 градуста (үстүнкү / астыңкы жылуулук) 2-стеллажда астынан болжол менен 35 - 45 мүнөт бышырабыз.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 413ккалУглеводдор: 64.3gпротеин: 8.5gFat: 13.4g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




MausVoh жашылча шорпосу менен алма бышыруу

Калемпир жана помидор каймак шорпо