мазмуну
show
Чиа - күч үрөнү
Майялар, индейлер жана ацтектер сыяктуу примитивдүү элдер да чиа үрөнүн дары катары колдонушкан, ал эми акыркы жылдары бизде чындап популярдуу болуп калды.
- Чианын эки түрү бар, Калифорниялык жана Мексикалык. Өсүмдүктөрдүн эки түрүнүн тең жалпылыгы алардын жалбыз үй-бүлөсүнө таандык экендиги.
- Чиа үрөнү башка нерселер менен катар антиоксиданттарга, магнийге, омега 3кө, белокко жана кальцийге бай болгондуктан, күчтүү азык катары белгиленет.
- Мындан тышкары, уруктардын ден соолукту чыңдоочу таасири бар экени айтылат. Мисалы, инфаркт же инсульт коркунучу чиа үрөнүн үзгүлтүксүз колдонуу аркылуу бир топ азаят деп айтылат.
Чиа үрөнүн майдалаңыз – ал ушундай иштейт
- Жогорку өндүрүмдүүлүктөгү блендер менен чиа уруктары адатта жакшы майдаланган болот.
- Эгер сизде урма машинасы бар кофе майдалагыч болсо, бул Чиа уруктарын майдалоонун бир жолу.
- Уруктарды тамак-аш процессорунда да майдалоого болот.
- Уруктарды майдалоо үчүн блендерди да колдонсоңуз болот.
- Эскертүү: Бирок, чиа уруктары үчүн дан тегирменин колдонбошуңуз керек, анткени май майдалагычты жабышы мүмкүн.